2017年7月18日上午，商旅学院负责人王功菊主任、烹饪专业负责人王延成老师、冯登海书记一行前往新东方烹饪教育合肥职教城校区考察烹饪专业建设工作。新东方烹饪教育合肥职教城校区陈校长热情接待了王功菊主任一行。 在陈校长的带领下，王主任一行详细考察了面点制作与经营，热菜、凉菜、西餐的制作与实训，烹饪设施设备的更新与配置、学生实习和实训环境的改善与提高等环节。通过考察，将对商旅学院烹饪专业的建设与提升起到借鉴与促进作用。