我院酒店管理专业和烹调工艺与营养专业学生举行校外见习活动 11月28日,我院酒店管理专业和烹调工艺与营养专业的同学们进行了校外见习活动。在辅导员和有关老师的带领下,同学们分别参观了法国雅高酒店旗下的合肥万达铂尔曼酒店、万达美居酒店、万达诺富特酒店和世纪金源大饭店。酒店管理专业的同学们对酒店的服务流程、环境设施都有了详细的了解。烹调工艺与营养专业的同学们对酒店后堂及生产工艺进行了认真地考察。 通过这次见习活动,进一步增强了这两个专业的同学们对所学专业的认知,激发了他们的专业兴趣,为同学们的专业发展奠定了基础。