4月22日，17烹调工艺与营养班学生分赴合肥包河福朋喜来登酒店和无锡同庆楼酒店开展专业见习。这是商旅学院为了强化烹调专业学生的专业技能，把学生在校的理论学习和专业实践有机结合的新举措。

      合肥包河福朋喜来登酒店和无锡同庆楼酒店，都是知名的品牌酒店，都有较强的实力和良好的声誉。尤其是在烹饪技术上，不乏名师、大师。同学们在学院和酒店的精心安排下，在两个酒店分别举行了隆重的拜师仪式。深深地一鞠躬，递上一杯香茗，饱含了同学们敬仰师父，渴望求知的深情；轻轻的微笑，期待的眼神，彰显了师傅们接纳学生，传授技艺的坚定。拜师仪式得到了我院和合肥包河福朋喜来登酒店、无锡同庆楼酒店有关领导的重视。通过拜师仪式，让同学们得到了一场深刻职业素养教育课。

      相信通过这次见习，17烹调工艺与营养班的同学们能增强专业技能，提高专业修养，为今后的实习就业打下坚实的基础。