商旅学院第十三届“酒店管理之星”大赛――中餐宴会摆台项目将于六月底举行，为了练好技能，在比赛中取得好成绩，19酒店管理班的选手们利用晚自习的时间在餐饮实训室认真训练。

      在老师的指导下，从整理物品，到铺桌布、摆餐具、叠餐巾花、拉椅定位、上椅套，每一个环节他们都认真练习，反复琢磨，力求达到精益求精，技术娴熟，动作流畅。

      通过备赛，提高了同学们学习的积极性，达到了以赛促学，强化技能的效果。期待他们取得满意的成绩！