5月28日，商旅学院第十四届“酒店管理之星”大赛圆满结束。至此，商旅学院“职业教育活动周”系列活动圆满完成。

       根据学院“职业教育活动周”工作安排，商旅学院结合专业实际，在5月22日至28日开展了一系列以“苦练专业技能，提高专业能力”为主题的职业教育活动。

       烹调工艺与营养专业开展基本功大比拼，19级烹调工艺与营养专业和20级烹调工艺与营养专业的同学们在一起比试热菜、凉菜、面点技艺。

       酒店管理专业开展中餐宴会摆台技艺大赛，同学们经过了较长时间的刻苦训练，选拔出10名同学参加第十四届酒店管理之星大赛。

空中乘务专业和高速铁路客运乘务同学们，在此期间加强礼仪训练，经过训练，他们的接待礼仪、航空礼仪、服务礼仪水平都得到大大提升。

       旅游管理专业全体同学利用课余时间，练习模拟导游，争取在即将举行的导游大赛上取得好成绩。

       通过以上活动，弘扬了劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，大大提高了同学们的专业技能，增强了他们的职业意识，为他们步入社会夯实了基础。（撰稿：冯登海）